lunedì 7 gennaio 2013

PENNE CON ZUCCHINE PANNA E SPECK



Ingredienti:

200 g di penne
200 g di speck a dadini
2 zucchine
200 g crema di latte

Rosolare in una padella con un goccio di olio, lo speck e le zucchine tagliate a dadini molto piccoli.
Unire poi un po' di crema di latte e lasciar cuocere per circa 15 minuti unendo man mano il resto della crema stessa.
Cuocere la pasta e mantecare nel sugo, poi servire.

Volendo si può spolverare leggermente con parmigiano grattugiato.

Nessun commento:

Posta un commento

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...