venerdì 11 gennaio 2013

PENNE ALL’ARRABBIATA






Ingredienti:

Penne
aglio
olio extra vergine di oliva
peperoncino
pomodori pelati schiacciati o passata di pomodoro
prezzemolo tritato

Soffriggere l'aglio tagliato a fettine non troppo sottili e rosolare nell'olio. Unire il peperoncino, il pomodoro e fare cuocere per una decina di minuti.
Lessare la pasta, condire col sugo e spolverare con un poco di prezzemolo.

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