Ingredienti:
piselli
carote
patate
maionese
senape
tonno sbriciolato
prosciutto cotto
Tagliare le verdure a dadini e cuocerle in acqua salata per una decina di minuti.
Una volta fredda condirle con maionese, un cucchiaino di senape e un po' di tonno sbriciolato.
Foderare con l pellicola trasparente uno stampo da ciambella, sopra disporre le fette di prosciutto cercando di coprire lo stampo, versare l'insalata russa livellandola e ripiegare prosciutto.
Chiudere poi la pellicola e fare riposare in frigorifero per qualche ora prima di servire.